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Rindfleischaufstrich

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Ein schneller, einfacher Aufstrich - ideal um Bratenreste, Suppenfleisch,... schmackhaft  zu verarbeiten


Zutaten

250 g

Topfen

50 g

Sauerrahm

120 g

gekochtes Rindfleisch zB Bratenrest, Suppenfleisch,...klein gewürfelt

3 TL

Kren, gerieben

Salz, Pfeffer, Chili, Petersilie

Zubereitung

1

Alle Zutaten zu einem cremigen Aufstrich verrühren und gut abschmecken

Tipp

Dazu passt frisches Sauerteigbrot oder Vinschgerl



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